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Masa Rooftop

Sulla terrazza dell'hotel Major, con una vista mozzafiato sulla basilica di Santa Maria Maggiore e sulla Città Eterna...
Il tuo sogno mediorientale, tra sapori lontani e cocktail fusion.

Il Viaggio

In ebraico Masa significa viaggio di scoperta, ed è esattamente questo che vivrai.
Da Roma nel cuore del Medio Oriente… per perderti tra colori, sapori della tradizione, ceramiche decorate e profumi di spezie.

La drink list e i mezè di aperitivo di Masa

CONTAMINAZIONI E FERMENTAZIONI

La Drink List è stata studiata da Antonio D’Auria e dal bar manager Alessandro Guaschi seguendo la stessa filosofia di “Masa”, dove il concetto del viaggio tra diverse culture e tradizioni millenarie è il cardine centrale. L’offerta si ispira all’affascinante mondo della fermentazione, di cui si ritrovano le prime tracce storiche nei paesi del Medio Oriente.

Goditi i drink per il dopocena o durante l’aperitivo in abbinamento alla nostra degustazione di Pite.

DRINK LISTWINE LIST

Cosa si mangia da Masa

IL VIAGGIO TRA MEDITERRANEO E MEDIO ORIENTE

Un percorso culinario che celebra la ricchezza della cucina Mediterranea e l’eleganza della tradizione mediorientale, in un menu ideato e firmato dallo Chef Danilo Mancini.

Verrai accolto dai profumi del pane realizzato con lievito madre dal nostro chef e accompagnato da un olio attentamente selezionato per le sue caratteristiche organolettiche.

A seguire, potrai scegliere dal menu alla carta oppure lasciarti guidare dai nostri percorsi degustazione: in entrambi i casi, attraverso ingredienti di altissima qualità, reinterpretazioni di grandi classici e nuovi sapori vivrai un’esperienza capace di emozionarti e condurti in terre lontane…

PRANZO

Dal lunedi al venerdi dalle 12:00 alle 15:00
Menu alla carta

VEDI IL MENU

BRUNCH

Sabato e Domenica dalle 12:00 alle 16:00
Formula con degustazione di 7 meze e a scelta o un primo o un secondo proposti dallo chef
40€ bevande escluse

APERITIVO

tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00
Menu con 5 meze da poter ordinare alla carta
In alternativa formula da 30€ con una consumazione e degustazione delle 5 meze

VEDI IL MENU

CENA

Menu alla carta tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:00

MENU ALLA CARTA

Un'esperienza da vivere tutto l'anno...

Il nostro rooftop è attrezzato anche per la stagione più fredda: grazie ad una pergotenda ed un igloo ideati appositamente, potrete godervi la nostra spettacolare vista su Roma anche in inverno!

Location per Eventi

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Press

Le nuove aperture di luglio 2023 a Roma „Ristoranti, pizzerie, bar: le nuove aperture a Roma a luglio 2023“ Scopri di più su cibotoday.it o seguici su @cibotoday

CIBO TODAY

Masa a Roma, terrazza e cucina mediorientale con carbonara

SCATTI DI GUSTO

Da Masa viaggio alla scoperta cucina mediorientale contemporanea

ANSA

Masa - Hotel Major - Via di S. Maria Maggiore 143
Rione Monti, 00187 Roma

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